1. 什么是古井原浆10?
古井原浆10是一种白酒,产自中国江苏省淮安市古井镇。这种酒曾在2017年荣膺中国国家级非遗名录,以其独特的酿造工艺和口感而著称。
古井原浆10酒体清爽,干净,口感醇厚,有着蜂蜜,花香,甜香和苦香的混合,同时也带着一股微妙的焦糖味。
2. 古井原浆10价格一览表
古井原浆10的价格相对于其他高端白酒而言较为亲民,以下是该酒的价格一览表。
酒精度数 | 规格 | 价格(元) |
---|---|---|
53% | 500ml | 199元 |
53% | 1000ml | 399元 |
53% | 1500ml | 599元 |
53% | 2000ml | 799元 |
3. 为什么古井原浆10备受推崇?
古井原浆10之所以深受白酒爱好者的喜爱,有以下几个原因:
独特的酿造工艺,酿制过程中保留了米的浆果,采用双轮回发酵和两次蒸馏的传统工艺,使得酒的口感更为醇厚。
具有明显的地域性特点,酿造原料选自当地粳米,使得古井原浆10的口味更为浓郁。
价格亲民,相较于其他高端白酒,价格更加实惠。
口感独特,酿造工艺使得酒体带有甜香和苦香的混合,口感清爽,醇厚,让人回味无穷。
4. 古井原浆10的品鉴方法
品鉴古井原浆10,我们需要关注以下几个方面:
外观:倒出酒来,看酒的色泽和透明度是否正常,同时关注酒体和倒出酒后杯壁上的酒液痕迹。
香气:先闻一下酒瓶,然后用酒盅试闻香气,闻香气要轻嗅、慢闻,观察香气的丰富程度和持久性。
口感:品尝时要将酒杯旋转,喝下去后品尝其酒液的厚度以及酸、咸、甜、苦的协调度,同时也关注酒液在咽喉的感受。
余味:品尝后关注余味的持续时间和特点,以及是否留有独特的风味。
通过以上四个方面的评分,可以得到不同指标的分值,用以评判古井原浆10的好坏与品质。